Перед началом работы продавец-кассир должен получить у ЗУМ денежный ящик с разменной монетой, обязательно сверив количество денежных средств с утвержденной суммой. Пересчет ведется в кабинете администрации продавцом-кассиром вручную покупюрно, данные обязательно записываются в «Тетрадь кассира», которая соответствует номеру принимаемого денежного ящика.

 В случае если покупатель хочет вернуть товар по тем или иным причинам, продавец-кассир должен вызвать ЗУМ для проведения возврата. Если возврат в день покупки, его оформляют на кассе и возвращают деньги из денежного ящика. В конце смены продавец-кассир ставит свою подпись в акте о возврате денежных сумм покупателям.

После снятия сменного Z-отчета ЗУМом, продавцу-кассиру необходимо подготовить и положить в тетрадь кассира:

1.     Продуктовые сертификаты с копией чеков

2.     Возвратные чеки, которые были проведены на его кассе

В кабинете продавец – кассир вручную осуществляет покупюрный пересчет денежного ящика, фиксируя данные в тетради кассира, ЗУМ сверяет итоговую сумму. Если имеются расхождения, продавец-кассир должен написать объяснительную записку о причинах отклонений. Сумму недостачи вкладывает продавец, излишки изымаются и приходуются в сейф.

 

Стандарты работы на кассе ПРОДАВЦА-КАССИРА

 Работа на кассе

1.     Работа по личному паролю, расчет проводить только на своей кассе

2.     Покидая рабочее место, выходим с программы 

3.     Соблюдать речевой стандарт обслуживания на кассе

4.     При покупке товаров для личного пользования – обслуживаться у другого кассира

5.     Во время работы на выкладке, в случае возникновения очереди (от 3 человек) на другой  кассе, незамедлительно подойти на свою кассу для обслуживания покупателей

6.     Покидать рабочее место после 18-00 можно только с разрешения администрации при наличии уважительной причины

7.     Не разговаривать с коллегами в присутствии покупателя

8.     Допускать в кассовую зону только ЗУМ/УМ/МСА и с их разрешения проверяющих

9.     Бережно относится к кассе, незамедлительно сообщать ЗУМ/УМ о неполадках в работе кассы или в ее настройках.

 

АЛГОРИТМ ПРОВЕРКИ СТОИМОСТИ ТОВАРА НА КАССЕ:

1. Нажать кнопку ТОВАРЫ

2. Выбрать ИНФОРМАЦИЯ О ТОВАРЕ

3. Просканировать штрихкод товара

 

Соблюдение кассовой дисциплины

 

1.     Применять расчет на кассе с каждым покупателем

2.     Выдавать чек и сдачу каждому покупателю

3.     Оставленные чеки покупателей гасить и выкидывать

4.     Оставленную сдачу (менее 50р) вкладывать в денежный ящик, более 50р.- отдавать ЗУМ в присутствии сотрудника охраны. Личные денежные средства необходимо оставлять в раздевалке.

5.     Пересчитывать полученные деньги при покупателе и в поле зрения видеокамер

6.     Проверять каждую купюру на детекторе

7.     Расчет с покупателем ведется только через монетницу. Деньги покупателям не разменивать.

8.     Выдавать сдачу покупюрно (поштучно) при покупателе и в поле зрения видеокамер

9.     Осуществлять размен денег только у ЗУМ

10. Перемещать деньги только в сопровождении сотрудника торговой безопасности

11. После каждого расчета необходимо закрывать денежный ящик

12. Требовать документ, подтверждающий личность, в случае сомнения относительно возраста покупателя при продаже алкогольной/табачной продукции (продажа с 18 лет)

13. Соблюдать режим продажи алкогольной продукции с 10.00 до 22.00

 Детектор валют – прибор для осуществления проверки подлинности денег по специализированным признакам защиты. У каждой купюры есть свои отличительные знаки, свечение которых необходимо проверять на детекторе. Купюры должны проверяться в обязательном порядке, так как продавец-кассир несет индивидуальную ответственность за денежные средства в ящике.

При обнаружении у покупателя фальшивой купюры нельзя убирать ее от обзора покупателя (она всегда должна быть в поле зрения). Необходимо вызвать ЗУМ или сотрудника службы торговой безопасности для решения проблемы. Покупателю о подделке сразу сообщать не следует. Можно сказать о том, что нет разменной монеты в ящике, и ее в ближайшее время должен принести ЗУМ. Покупателю нужно в вежливой форме объяснить ситуацию, а очередь попросить перейти на другую кассу.